Langkah 3. Mixed daging ayam dulu pakai chopper sampai halus, kemudian tambahkan daging giling sapi,telur,bawang2an goreng,es batu,lada,garam,kaldu bubuk,micin sedikit, dan baking powder. Haluskan menggunakan chopper (pastikan sampai halus). Notes : masukan es batunya sedikit2 saja jangan sampai adonan cair. Langkah 4.
Ayam Batokok Lado Mudo (khas padang) ayam yg sdh ungkepan, klik resep disini👇 • ☘️Bahan bahan: • cabe hijau besar • cabe rawit hijau • bawnag merah • bawang putih • garam dan bubuk kaldu • Air jeruk nipis (gak ada stock sy ganti 1/4 sdt cuka apel) 20 menit. 3 orang. DEWI SARASWATI.
Using a blender or food processor, blend into a fine paste: green chillies, shallots, garlic and candlenuts. In a wok or non-stick cooking pot, heat the cooking oil over medium high heat and fry the onion until fragrant, around 4 minutes. Add the cloves, star anise and cardamoms. Fry for another 2 minutes.